こんなもんです

中卒女が今さらなことに驚いたり学んだりする日々をだらだらと記録しています。唐突に気持ち悪い話や思い出話をします。

2021-02-02から1日間の記事一覧

バイセコー大成功!

チャーシュー作り、大成功の巻! 今までチャーシューや角煮は圧力鍋で煮込んでいて、ことごとく失敗していたけれど、普通のお鍋でコトコト煮込んだらとっても柔らかく仕上がった。やったぜ。 大成功のチャーシューは、チルドの豚骨ラーメンの上にひらり。つ…