学び

なるほど。柄ものの深い大皿に盛り付けるべきは、具材の大きな煮物なのだな。小さく乱切りしたベチャベチャの炒めものをちんまりと盛り付けてはいけないのだな。というわけで悪い例。

お米を少なめにしたから勝った気分。間食もしなかった。明日は昼間から酒と肉を食らって負けてくる。フハハハハ。